Pasta con Crema de Champiñones

Ingredientes

  • 250 gr. pasta.
  • 1 cebolla verde.
  • 1 cebolla blanca.
  • 1 diente de ajo.
  • 250 gr. crema de leche.
  • 1 lata de champiñón
  • sal, y pimienta al gusto.
  • aceites, cantidad necesaria

Preparación

  1. En una olla con agua hasta la mitad un poco de sal y un poco de aceite, cocinar la pasta hasta que esté al dente.
  2. En un sartén a fuego medio con un poquito de aceite agregar las cebollas y el ajo bien picados, acitronar.
  3. Agregar la crema, los champiñones drenados y salpimentar.
  4. Cocinar a fuego bajo hasta que los champiñones estén tiernos.
  5. Servir la pasta escurrida con la salsa de champiñones.

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